もとはといえば納豆用に購入したヨーグルティア。 当時は甘酒は水筒で作っていたし、ヨーグルトはホームベーカリーのヨーグルト機能で作っていたので、純粋に納豆用に購入したという経緯がありますが、今や甘酒やヨーグルトに限らず、温泉卵に玉ねぎこうじと…

6月10日に仕込んだ5倍こうじみそ。2週間で仕上がる、とのことだったので、本来は6月24日に仕上がり予定でしたが、何を思ったか、仕上がりは7月1日と勘違い(＾＾;; たった今、間違えていたことに気が付きました(笑) 見た目はこんな感じの仕上がりになりました…

本が読みたいけど時間がない人におすすめしたい本・「ビストロ パ・マル」シリーズをご紹介しています！読書慣れしていない人にもおすすめですよ～(^^)

春に植えたキュウリが、ものすごい勢いで育っています。 正直、キュウリはそんなに大量に必要ないし、苗は2～3本でも多いくらいでは、と私は思うのですが、キュウリのきゅうちゃん漬けを作りたい夫は、万が一不作だった時に備えたいと6本植えました。 その6…